2024年9月3日にアップされた【WEST.】のYouTube動画「【夏休み】桐山照史、大好きな沖縄でダイビングしたら海が綺麗すぎてテンション爆上げ！」で訪れたラーメン店『オカゲサマ製麺食堂』。オフということでプライベートで訪れたお店。メモしておきます。
WEST.桐山照史が訪れたラーメン店『オカゲサマ製麺食堂』
夏休みに沖縄を訪れたWEST.桐山照史さん。
初めてYouTubeでダイビングを撮影するとのこと。
と、その前に食事。
普通はここで沖縄料理店や沖縄そばのお店が紹介されるところですが、今回は桐山さんが食べたいお店に行くとのこと。
訪れたお店は桐山さんのダイビングの師匠に教えてもらったというラーメン店。
美味しい「汁なし担々麵」が食べられるお店なんだとか。
桐山さんが食べたメニューはもちろん「汁なし担々麵」。
●担担麵
食べた辛さは「5辛」。（5辛までは無料とのこと）
まずはレモンを搾って。
カシューナッツや柴漬けが入っているもは珍しい。
柴漬けが「おもしろい」とのことで、いい仕事しているみたいです。
途中で半熟卵を投入。
「5辛」でも全然いける、と言っていましたが、ずっと食べてたら口の中がシビレてきたいみたい。
最後に「梅干し入りのごはん」。
最初は「なんで梅干し？」と疑問に思っていた桐山さん。口に入れた後は「絶対梅干しあった方がいい！」と絶賛。
●肉汁からあげ
桐山さんがサイドメニューで注文。
電話番号：098-923-2408
営業時間：11:00-15:00 18:00-24:00
定休日：なし
URL：https://www.instagram.com/okagesama.shokudou/
「オカゲサマ製麺食堂」って？
「オカゲサマ製麺食堂」はJFFグループの飲食事業「ジェイエフエフシステムズ株式会社」が運営するお店。
本社は大阪府堺市で、鳥貴族をはじめ様々な飲食店を展開しているようです。メガフランチャイジーかな？
「だしと麺」などで有名なOMO（お客様みなさまおかげさま）のFC店のようです。
＊「だしと麺」の参考記事はこちら↓
そういえばOMOはミシュランガイドに掲載された「担担専門店 ENISHI」を受け継いだお店。
「担担専門店 ENISHI」のレシピをさらにバージョンアップしたと謳っているので、これは相当美味しいのでしょうね！
わざわざ足を運んで食べに行く価値はありそうです。
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
