バナナマンのせっかくグルメ【石垣島】
2023年9月17日放送『バナナマンのせっかくグルメ』は日村さんが「沖縄県石垣島」で極上和牛「美崎牛」の焼肉&町中華の絶品「中華風チキンライス」!番組で紹介された情報がこちら!
石垣島「美崎牛」&「中華風チキンライス」
バナナマンの日村勇紀さんが南国リゾート島「石垣島」でグルメ探し!の続編。
▽前回の石垣島グルメ探しはこちら
今回は石垣島の「極上和牛の焼肉」&石垣島で長年愛される町中華の「中華風チキンライス」をご紹介!
創業37年の町中華「大門」の中華風チキンライス
石垣島市街地から車で約10分「大浜地区」の住宅街で聞き込みし、地元の姉妹教えてもらったお店。
太門(たいもん)
創業37年、前里さん一家が営む中華料理店「太門」。
店主が作るチャーハンや酢豚などの王道中華をはじめ、食欲をそそる豊富な町中華メニューがずらり!30年以上通う人や週5日通う人など、その味と豊富なメニューで常連さんたちを長年トリコに。
中でも教えてもらった「中華風チキンライス」はお店の人気メニューのひとつ。
●チキンライス 700円
炒めたご飯と玉子にネギ・ニンジン・チャーシューなどの具材を加え、醤油・酒・塩・コショウなどで下味をつける。そこへ茹でた鶏肉とケチャップを加え、全体に行き渡るよう炒め合わせた太門オリジナルの中華風チキンライス。
*その他紹介されたメニュー
・チャーハン 700円
・酢豚 1000円
・ニラレバ炒め 700円
・正油ラーメン 600円
電話番号:0980-82-7895
営業時間:12:00-14:00 18:00-21:00
定休日:不定休
焼肉「美崎牛本店」ミスジ&カルビ&ハラミ
石垣島市街地から車で約5分「登野城地区」の住宅街で聞き込みし、デイサービス「とぅぬすく」で教えてもらったお店。
美崎牛 本店
創業5年の焼肉店「美崎牛 本店」。
店名にもなっている「美崎牛」は石垣牛と並ぶ石垣島を代表するブランド和牛。その牛を飼育したのが美崎伸栄さん。「美崎牛 本店」は伸栄さんの弟である信二さんが美崎牛の美味しさを広めたいと開いたお店。
いただけるのは美崎牛のA5ランクをはじめとする上質なお肉を使った絶品メニューの数々。
甘めのニンニク醤油ダレ、石垣島産の塩、お好みで。
●美崎牛タン 時価
●美崎牛カルビ 1,280円
●美崎牛ミスジ 2,500円
*その他紹介されたメニュー
・美崎牛上ロース 1,980円
・焼きすきしゃぶ 1,980円
・炙り寿司(5貫)2,200円
電話番号:0980-87-0575
営業時間:11:00-21:30(別邸個室17:00-21:30)
定休日:水曜、日曜
URL:https://www.instagram.com/ishigakimisakigyu/
*2023年8月11日放送『ラヴィット!』でも紹介されています。
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります