「糸満市で美味しい夕食が食べたい!」そんな願いを叶えてくれた居酒屋『味どころ 田舎家』。地元の人たちが多く訪れる絶品沖縄料理が味わえるお店。料理はもちろん空気感も最高のお店!これはリピートしちゃうこと間違いなし!詳しく紹介したいと思います。
味どころ 田舎家
「海人のまち」として知られる糸満市にある居酒屋『味どころ 田舎家』さん。
平成10年(1998年)5月オープンしたお店で、大将は西表島出身で奥さんは石垣島出身という八重山出身のご夫婦が営む沖縄料理店がいただけるお店。
「道の駅 いとまん」からも近く、路線バスなら「ウミカジライナー」を利用するのがオススメ。
外観&店内の雰囲気
国道331号線沿いの角地に建っているアパートの1階にあるお店。
お店のすぐ隣に駐車場もあります。お酒を飲んだら代行を呼びましょう。飲酒運転、ダメ絶対!
店内は、座敷が4テーブル、掘りごたつが2テーブル、カウンターが6席。結構広いです。
こちらは今回使っていなかった、トイレの前の掘りごたつのテーブル↓
店内にはニシキエビやアオウミガメ、ヤシガニなどの剥製が飾られています。
今回案内された席はカウンター席。
メニュー
地元の魚を使った海鮮料理や西表島のイノシシを使った料理を中心に、沖縄料理が数多くラインナップ。
その日のオススメは黒板に書かれていますので要チェック。
海鮮料理は刺身や焼き魚、煮魚、そしてお寿司まで!
刺身と言えば、魚以外にも馬刺しや山原地鶏のタタキ、西表島イノシシのタタキ、なんてのもありました。
焼き鳥や揚げ物も豊富で、普通に居酒屋としても利用できるお店です。
季節限定料理もあり、オオタニワタリとアダンは石垣島からのお取り寄せ品。10月くらいからお店に入ってくるとのこと。
2時間2500円の飲み放題もありましたが、オリオンビールが入っていなかったので今回は利用せず。
今回いただいた料理の数々
美味しい料理の数々で、いつもより量も種類も多め。
付き出しから美味しかったです。美味しいお店って付き出しから違いますね。
生ビールはキンキンに冷えたヤツ!オリオンビールはやっぱりこうでなきゃ!
ガーラ刺身
まずはやっぱりお刺身。ちょっと気になる名前の魚だったので注文してみました。
ガーラとは「ロウニンアジ」のこと。今回いただいたのは小さいサイズだそうで、ちょっと淡白脂ですが新鮮で美味しかったです。
島らっきょう甘酢
島らっきょうの季節が終わってしまってので生はなく、甘酢で漬けたものをいただきました。
これはこれで美味しいですが、やっぱり生の島らっきょうが個人的には好きかな。
イノシシのタタキ
西表島のイノシシを取り寄せており、いのししを使った料理がいろいろいただけます。
そんな中、何を食べるか悩んでいると、大将がオススメしてくれたのが「イノシシのタタキ」。
西表島のイノシシは原種のイノシシだそうで、本州のイノシシより固体は小さく、タタキでも食べられるとのこと。
イノシシ肉のタタキなんてとっても珍しいので喜んで注文しちゃいました。
生姜+酢醤油で食べるとのがオススメとのこと。
良質な赤身肉で噛めば噛むほど旨みが出てきます。一般的なイノシシ肉やシカ肉のようなジビエ感は皆無。
驚くほどクセや臭みが全くありません。こりゃ旨い!
特に美味しいのが脂身。しつこさが全く無く、甘みが強く、口に入れるとすぐに蕩けちゃいます。
生サバ刺
九州から朝獲れを直送。プリプリで新鮮そのもの。
脂がのってヤバイくらい美味しい!
そうめんチャンプルー
絶品ちゃんぷるー!個人的にはちゃんぷるーの中で一番好きなのがそうめんチャンプルー。
コーレーグース無しでも美味しいし、コーレーグースを入れて味変するともっと美味しい!
ジーマミー豆腐
落花生から作られる沖縄料理の定番。
濃厚な味わいとなめらかでもっちり、それでいて口の中でとろっと溶ける食感がたまらない一品。
ジーマミー豆腐の揚げ出し
メニューには載っていない、大将が教えてくれたお店の裏メニュー。
ジーマミー豆腐がモチモチ!上品な味で美味しい。揚げ出し豆腐は全部ジーマミー豆腐で作ればいいのに、と思うくらい大好き。
海ぶどう
水槽の中で育てていた、超新鮮な海ぶどうをいただきました。ぽん酢、酢味噌で。
超新鮮なので超プチプチ食感!
海鮮太巻き
カニカマ天ぷら、マグロ、ガリ、たまご、キュウリ、かんぴょうが入った太巻き。
常連さんもよく注文するという人気商品。
常連さんがよく注文するメニューにハズレなし!〆にちょうどいい一品です。
グルクン唐揚げ
最後に大将がオススメしてくれた泡盛のアテが「グルクン唐揚げ」。
何度か食べたことがある料理ですが、新鮮な感じがするくらい美味しい一品。ぽん酢の酸味がまたいい!お酒がすすみます。
サーターアンダギー
食後のデザートとしてサービスでいただいたサーターアンダギー。
中もふわっふわ!揚げたてのサーターアンダギーってこんなに美味しいの?!と衝撃。
まとめ・感想
糸満市でたまたま見つけ、美味しそうなので予約して食べに行ったお店。
平日でしたが人気で、念のため予約しておいて良かったと安堵。
料理は沖縄の居酒屋らしく何でも揃っており、そのどれもが絶品。
その日のオススメメニューがあったり、グランドメニューも豊富だったりするので何度もリピートしても楽しめるお店。
大将が西表島出身で、奥さんが石垣島出身ということで八重山の食材が食べられたりするのも良いです。
大将はとっても気さくで、カウンター席だったこともありお話することができ、いろいろと教えてもらうことができました。
あまりに楽しくてお酒がすすみ、泡盛ボトルを飲み干しちゃいました。
泡盛のボトルがキャンペーンでお安く飲めるのも嬉しいサービス。30度の泡盛(720ml)が1800円はお得!
泡盛のキャンペーンはずっとやっているみたいですが、3ヶ月に1回くらい内容が変わったりするみたいです。要確認!今回は「残波」でした。
帰りはタクシー。
「味どころ 田舎家」から宿泊先の「サザンビーチホテル&リゾート沖縄」までタクシー代が700円。安いです!
店舗情報
電話番号:098-994-2685
営業時間:17:00-23:00
定休日:月曜
URL:https://www.instagram.com/ajidokoro.inakaya/
*本記事に掲載されている情報は2024年10月時点のもので、現在の情報と異なる場合があります