那覇市グルメ【お土産】
那覇市の商店街「新天地市場本通り」にある出来立てのジーマミー豆腐が食べられる専門店『じーまーみ豆腐専門店 花商』。ジーマミー豆腐好きはもちろん、食べたことがない人にもオススメしたお店。
じーまーみ豆腐専門店 花商
沖縄の名産品「ジーマミー豆腐」とは落花生で作るゴマ豆腐のような豆腐。
風味が良く、とろりとした口当たりの良さが特徴的で大好きな一品。
前から気になっていたお店『じーまーみ豆腐専門店 花商』を訪れてみました。
新天地市場本通り
沖縄・那覇のメインストリート「国際通り」から「市場本通り」に入り、「那覇市第一牧志公設市場」を通過しさらに奥へ。
「新天地市場本通り」に入って少し進んだ先にあるのが今回の目的地『じーまーみ豆腐専門店 花商』。
完全手作りのじーまみー豆腐
防腐剤や保存料は一切使用していないというじーまみー豆腐。
JALの機内誌で「沖縄イチ」美味しいと紹介されたそうです。
お店の前に小さなテーブルが2つあり、イートインも可能。
1個から販売しており、4個入・6個入・8個入・10個入のセットも販売。
日持ちは冷蔵で1週間。
思ったより日持ちするので8個入(2,160円)をお土産として購入。
じーまーみ豆腐のタレ
まずは普通に付属のタレで食べてみました。
濃厚で弾力のあるとっても美味しいジーマミー豆腐!「沖縄イチ」もあながちオーバーじゃないかも!
タレは少し甘め。少しワサビを入れた方が大人な感じで、個人的にはこっちの方が好き!
オリーブオイル+塩
ちょっとイタリアンな感じにアレンジして食べてみました。
エキストラバージンオリーブオイルに岩塩、そしてフレッシュなバジルの葉。
これはかなり美味しい!ジーマミー豆腐の更なる可能性を感じました。
店舗情報
電話番号:098-863-8720
営業時間:9:00-19:00
定休日:日曜
URL:https://www.ji-ma-mi-hanasyo-shop.com/
じーまみー豆腐食べ放題のカフェ
ゆいレール「小禄駅」近くには花商が運営するカフェもあります。
なんと、じーまみー豆腐豆腐の食べ放題もあるそうです!食べに行ってみたいです!
電話番号:098-859-7033
営業時間:9:00-17:00
定休日:日曜
URL:https://www.ji-ma-mi-hanasyo-shop.com/
*本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
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